12月30日下午，綿陽市江油在江油職業(yè)中學(xué)校組織開展2024年食品安全突發(fā)事件（Ⅳ級(jí)）應(yīng)急演練。此次應(yīng)急演練由市政府副市長(zhǎng)、市食安委常務(wù)副主任鄧裕煒任演練指揮長(zhǎng)，市委宣傳部、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教體局、市公安局、市衛(wèi)健局、市疾控中心以及江油市職業(yè)中學(xué)校和中壩衛(wèi)生院共同參與現(xiàn)場(chǎng)演練。高新區(qū)管委會(huì)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、市食安委各成員部門分管負(fù)責(zé)同志，江油市中小學(xué)及幼兒園負(fù)責(zé)人、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及部分餐飲服務(wù)單位代表共250余人到場(chǎng)觀摩。

此次演練通過現(xiàn)場(chǎng)模擬演練的方式進(jìn)行，以“模擬江油市A學(xué)校發(fā)生一起細(xì)菌性食源性疾病突發(fā)事件”為主題，江油市人民政府啟動(dòng)食品安全突發(fā)事件Ⅳ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，規(guī)范有序開展事件報(bào)告、先期處置、應(yīng)急響應(yīng)、現(xiàn)場(chǎng)處置、流行病學(xué)調(diào)查、輿情監(jiān)測(cè)與處置、應(yīng)急終止、后期工作等食品安全突發(fā)事件全流程應(yīng)急處置工作。應(yīng)急演練中，各參演單位和人員及時(shí)響應(yīng)、密切配合、科學(xué)聯(lián)動(dòng)，順利完成了所有演練科目，達(dá)到了演練的預(yù)期。

鄧裕煒副市長(zhǎng)對(duì)此次應(yīng)急演練進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，他指出，我們開展演練的根本目的，在于有效檢驗(yàn)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、可行性、實(shí)戰(zhàn)性。我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到，全市食品安全工作還存在問題和短板。

他提出：一要深化思想認(rèn)識(shí)，健全應(yīng)急處置機(jī)制。我們要始終保持思想敏感敏銳，強(qiáng)化極端思維、底線思維，堅(jiān)決扛牢食品安全工作責(zé)任，持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管，持續(xù)完善應(yīng)急處置機(jī)制，不斷提高食品安全監(jiān)管能力和風(fēng)險(xiǎn)防控能力。二要加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)，提高應(yīng)急處置能力。各部門要把功夫用在平時(shí)，多形式組織開展培訓(xùn)研討、桌面推演、實(shí)地演練，推動(dòng)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置專業(yè)化水平不斷提升。三要注重協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，確保應(yīng)急處置順暢。食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置不是“單打獨(dú)斗”，各部門要在黨委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各司其職、各負(fù)其責(zé)，加強(qiáng)信息溝通、暢通協(xié)調(diào)機(jī)制，形成指揮靈敏、反應(yīng)迅速、運(yùn)行高效的應(yīng)急處置指揮體系，確保召之即來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝。

江油市將以此次應(yīng)急演練為契機(jī)，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各方食品安全責(zé)任，持續(xù)健全食品安全監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全面提升食品安全應(yīng)急處置能力和水平，堅(jiān)決保障該市食品安全。（蘇慶春 記者 何軍）

編輯：肖俊宏 校對(duì)：李曉龍 審核：涂偉