2019
07/09
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為切實履行消委組織對商品和服務(wù)的社會監(jiān)督職責(zé)，向消費者提供消費信息和咨詢服務(wù)，積極服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展，7月4日至7月5日，遂寧市消委會、市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合四川省消委會組織開展了“放心舒心消費?品味舍得人生”消費體驗活動。
本次體驗活動，邀請了省市場監(jiān)管局特殊食品處、消保處、食品安全協(xié)調(diào)處等相關(guān)處室、食品專家、成都、綿陽、瀘州等十余個市州的消委秘書長及消費志愿者、遂寧3縣2區(qū)2園區(qū)消委秘書長及消費志愿者，以及省、市新聞媒體代表等共90余人共同深入舍得酒業(yè)股份有限公司前來參加，以期通過體驗人員對沱牌舍得酒的生產(chǎn)工藝、食品安全管控過程親身體驗，積極營造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍，推動食品行業(yè)放心舒心消費環(huán)境的創(chuàng)建。
活動中,體驗人員一行前后實地觀摩了舍得酒業(yè)股份有限公司的泰安作坊，詳細(xì)了解了白酒的釀制工藝、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)白酒知識;沱牌舍得陶壇貯酒庫，參觀了舍得白酒的生產(chǎn)發(fā)酵、釀造、儲存過程工藝流程并現(xiàn)場品鑒了該公司釀造、銷售的不同類型白酒;在陳列室參觀了企業(yè)酒文化,了解企業(yè)發(fā)展歷程和遠(yuǎn)景規(guī)劃，釀酒師傅為體驗者們現(xiàn)場講解了相關(guān)白酒知識。
參觀活動結(jié)束后，召開了“放心舒心消費?品味舍得人生”座談會，會上，體驗人員與生產(chǎn)企業(yè)進行了互動交流，通過體驗員的親身體驗之后,消費者代表們紛紛表示:此次體驗讓他們真真切切地感受到了舍得的情懷，看見了舍得酒的生產(chǎn)流程,食品安全管控過程，消除了消費者對白酒質(zhì)量的誤解和顧慮,讓消費者對喝上放心酒、健康酒更有信心;隨后填寫了2019舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園消費體驗信息反饋表，聽取了體驗人員的親身體驗的反饋意見、建議及對策。通過信息反饋，搭建起消費者同生產(chǎn)者之間溝通的橋梁，促進商品質(zhì)量的優(yōu)化提升。
四川省消委會秘書長肖向榮就此次消費體驗活動的目的意義等進行了強調(diào)：食品安全要靠多方共同參與，食品生產(chǎn)企業(yè)要充分認(rèn)識食品安全的緊迫性和重要性；食品行業(yè)要加強食品安全責(zé)任；行業(yè)主管部門要強化監(jiān)管力度；消費者要提高維權(quán)意識，增強消費信心，共同營造放心舒心消費環(huán)境。
記者周代明
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