綿陽(yáng)確保群眾吃上“放心油” -消費(fèi)質(zhì)量網(wǎng)

2024

07/11

11:17

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7月10日，針對(duì)媒體反映的“罐車(chē)運(yùn)輸食用油亂象問(wèn)題”，綿陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即召開(kāi)會(huì)議，對(duì)全市罐車(chē)運(yùn)輸亂象及風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行研判分析，全市40余家食用植物油企業(yè)參加了會(huì)議。

會(huì)議指出，各企業(yè)要深刻吸取教訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，堅(jiān)決守牢食品安全生產(chǎn)底線、紅線。一要高度重視進(jìn)貨查驗(yàn)，建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬和產(chǎn)品合格證明，建立追溯體系，確保來(lái)源可查，去向可追；二要高度重視過(guò)程控制，嚴(yán)格按照審查細(xì)則監(jiān)管原油制取、油脂精煉等生產(chǎn)工藝，管控每一個(gè)關(guān)鍵質(zhì)量控制環(huán)節(jié)；三要高度重視成品出廠檢驗(yàn)，嚴(yán)格把關(guān)食用植物油的包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸環(huán)節(jié)，建立車(chē)輛運(yùn)輸臺(tái)賬，落實(shí)誰(shuí)簽字誰(shuí)負(fù)責(zé)；四要嚴(yán)格執(zhí)行運(yùn)輸和交付管理制度，嚴(yán)格把關(guān)散裝運(yùn)輸容器，運(yùn)輸容器的清潔、維護(hù)和管理，嚴(yán)格執(zhí)行GB/T30354《食用植物油散裝運(yùn)輸規(guī)范》。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各企業(yè)要認(rèn)真全面排查食用植物油運(yùn)輸環(huán)節(jié)是否存在罐車(chē)混運(yùn)現(xiàn)象，采購(gòu)材料記錄是否完善；企業(yè)是否按照GB/T30354《食用植物油散裝運(yùn)輸規(guī)范》落實(shí)運(yùn)輸工具、運(yùn)輸溫度要求；強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，要建立企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單，不合格油品嚴(yán)禁流入市場(chǎng)。

截至目前，全市出動(dòng)執(zhí)法人員210余人次，檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)60余家次，暫未發(fā)現(xiàn)食用植物油使用罐車(chē)混裝現(xiàn)象。下一步，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將舉一反三，針對(duì)食用植物油原材料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、風(fēng)險(xiǎn)防控等環(huán)節(jié)，全方位開(kāi)展食用植物油質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，確保群眾吃上“放心油”。（記者何小林）

編輯：肖俊宏校對(duì)：李曉龍審核：涂偉

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