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為守護(hù)好學(xué)校師生食品安全；武勝縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)貫徹落實(shí)《全國中小學(xué)食品安全專項(xiàng)整治》精神，督促各學(xué)校食堂落實(shí)嚴(yán)格《四川省學(xué)校食堂有害生物防治指引》要求，不斷強(qiáng)化全縣中小學(xué)校園食品安全基礎(chǔ)建設(shè)，盡心盡力營造校園食品安全氛圍。
面對面，解疑惑。8月14日-8月27日，由縣局餐飲股牽頭聯(lián)合縣教育科技和體育局后管辦和各市場監(jiān)管所頂著烈日酷暑對全縣69家中小學(xué)校食堂有害生物防治工作進(jìn)行了二次復(fù)查；主要解決學(xué)校食堂對政策理解有偏差，執(zhí)行力度打折扣以及監(jiān)管人員業(yè)務(wù)知識短缺的問題。對于學(xué)校食堂存在的不足及需要再次完善的地方進(jìn)行了當(dāng)場交辦；通過此次復(fù)查既幫助學(xué)校解決了根源性問題也達(dá)到了崗位練兵的目的。
找差距，抓落實(shí)。專項(xiàng)整治方案出來后，該局聯(lián)合縣教育科技和體育局一道針對各學(xué)校特點(diǎn)，制定相應(yīng)對策。推動學(xué)校食堂完善有害生物防治、更新“三防”設(shè)施設(shè)備、規(guī)范餐飲具清洗消毒、健全人員健康管理措施、規(guī)范加工制作流程等重點(diǎn)環(huán)節(jié)。暑假期間，學(xué)校食堂共投入設(shè)施設(shè)備500余個，投入經(jīng)費(fèi)64.98萬元，有效解決了食品安全風(fēng)險隱患。
形合力，防反彈。該局主動對接紀(jì)檢、教育、公安等部門。建立長效機(jī)制，定期反饋問題，同向發(fā)力鞏固深化中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治，確保食品安全責(zé)任落實(shí)落地，確保食材原料溯源可控，確保餐飲具清潔規(guī)范，確保從業(yè)人員有效管理和操作規(guī)范。堅(jiān)持不懈守護(hù)校園“每一餐”。(歐冰 廖廷明）
編輯：肖俊宏 校對：李曉龍 審核：涂偉
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