2024
09/14
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為切實做好校園食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防校園食品安全事故，近日，綿陽市三臺縣市場監(jiān)督管理局石安市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對轄區(qū)學(xué)校食堂開展秋季開學(xué)食品安全檢查。
三臺縣石安市場監(jiān)管所開展檢查
在提醒學(xué)校完成自查自糾的基礎(chǔ)上，執(zhí)法人員重點對學(xué)校食堂有害生物防治、復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購、制止食品浪費等工作落實情況進行檢查，檢查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在食品安全管理人員任命文件未存檔、“三防”設(shè)施不完善等問題，執(zhí)法人員已當(dāng)場指出并要求學(xué)校立即整改。對于本年度首次開展自主供餐的學(xué)校，執(zhí)法人員還對相關(guān)法律法規(guī)進行了宣傳，指導(dǎo)轄區(qū)學(xué)校做好食品安全保障工作。同時，對校園周邊食品經(jīng)營戶開展專項檢查，嚴(yán)厲打擊超范圍經(jīng)營、銷售超過保質(zhì)期食品及“三無”產(chǎn)品等行為，全力保障學(xué)生校內(nèi)外飲食安全。
截至目前，共出動執(zhí)法人員12人次，共檢查學(xué)校食堂5家，校園周邊食品經(jīng)營店4家，發(fā)出監(jiān)督意見書4份。下一步，石安市場監(jiān)管所將不定期開展學(xué)校食堂“回頭看”行動，筑牢校園食品安全防線。(張陳雅慧 祿玉嬌)
編輯：肖俊宏 校對：李曉龍 審核：涂偉
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