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            2024年12月22日 星期日
            
                
            
                
            
                    
                    
                
            
            
            
            
            
        
            

        

                    
    
            

            


            
    
            蒲江縣開展2024年一般食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置實戰(zhàn)演練
            

            

            
    
            
        
            
            
            
                
            
                    
            2024
            
                    
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                12月4日，蒲江縣食安辦組織開展了2024年蒲江縣一般食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置實戰(zhàn)演練。各鎮(zhèn)（街道）、縣食安委成員單位、農(nóng)家樂代表等50余人參加并觀摩演練?？h政府副縣長、縣食安委主任彭東出席演練并講話。
            此次演練采用“視頻推演+現(xiàn)場模擬+隨機問答”相結(jié)合的方式，模擬某農(nóng)家樂多名食客進食午餐后發(fā)生食物中毒場景，演練分4個科目全面展現(xiàn)事件發(fā)生、報告、調(diào)查、處置及善后過程。演練中，各參演小組根據(jù)事態(tài)發(fā)展，按照《蒲江縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案（試行）》的規(guī)定，積極響應(yīng)、通力合作，充分展現(xiàn)食品安全相關(guān)職能部門和鎮(zhèn)（街道）的應(yīng)急處置能力和水平。
            演練結(jié)束后，彭東同志就演練總體情況進行了現(xiàn)場點評，并提出具體要求：一是要充分發(fā)揮縣食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，壓緊壓實屬地管理、行業(yè)主管、部門監(jiān)管責(zé)任，形成“信息互通、資源共享、快速響應(yīng)、協(xié)同應(yīng)對”的食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置機制。二是要增強防范食品安全風(fēng)險意識，結(jié)合工作實際梳理風(fēng)險點，加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測、評估和預(yù)警，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全突發(fā)事件苗頭，防患于未然。三是要堅持以演促訓(xùn)、以練為戰(zhàn)，加強極端情況預(yù)設(shè)下的應(yīng)急演練，促進實戰(zhàn)與演練更加緊密結(jié)合，不斷提升食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力和水平。
            編輯： 趙偉 校對：李曉龍 審核：涂偉
                            
            
            
        
            
    
            
    
            
        
        
        
        
    
            

            


            
    
    
    
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