2024
10/23
18:04
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為推進食品安全“兩個責任”工作機制落地見效,規(guī)范食品生產(chǎn)許可活動,持續(xù)強化食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任意識,根據(jù)省局安排,10月18日,市市場監(jiān)管局組織召開全省食品生產(chǎn)網(wǎng)絡課堂2024年第八期培訓暨食品生產(chǎn)企業(yè)履行主體責任述職會,全市食品生產(chǎn)企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員和市、縣(區(qū))食品生產(chǎn)安全監(jiān)管人員共計120余人參加線下培訓會議,全省其他20個市參加線上培訓。
此次培訓邀請具有豐富食品生產(chǎn)許可工作經(jīng)驗的專家,以食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查實務為主題,從食品生產(chǎn)許可審查及監(jiān)督檢查依據(jù)運用、許可申請材料的準備及審查、許可現(xiàn)場核查實務、許可與日常監(jiān)督、現(xiàn)場核查其他需要關(guān)注的問題等5個方面逐一進行全面細致的講解,對現(xiàn)場核查流程、核查要點和現(xiàn)場核查評分記錄表的填寫進行了全面細致的梳理。同時,結(jié)合自身多年現(xiàn)場核查工作經(jīng)驗,講解了許可現(xiàn)場核查過程中遇到的實際困難和問題。
述職會議由部分企業(yè)代表就企業(yè)落實食品安全主體責任、開展全過程食品安全管理、加強員工培訓等作了經(jīng)驗交流,部分企業(yè)進行了自我剖析,坦誠地反映了存在的問題,為其他企業(yè)提供了寶貴的借鑒和參考。市局食品生產(chǎn)科從“建制度、配人員、明職責、強機制、建檔案、強考核”等6個方面就食品生產(chǎn)企業(yè)如何落實食品安全主體責任作了具體指導。市局黨成員、機關(guān)黨委書記岳霞對企業(yè)述職發(fā)言進行了綜合點評,并強調(diào),食品安全責任重于泰山,守護食品安全是企業(yè)和監(jiān)管部門的共同責任,食品質(zhì)量安全是企業(yè)生存發(fā)展基石,企業(yè)要對食品安全主體責任思想認識到位、落實到位,監(jiān)管部門要對食品安全監(jiān)管責任履職到位,同時要改變工作作風,對企業(yè)指導服務要用心用情,企業(yè)和監(jiān)管部門要齊心協(xié)力提升我市食品安全水平,促進食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。會議還對四季度食品生產(chǎn)安全工作進行了安排。
編輯:肖俊宏 校對:李曉龍 審核:涂偉
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