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            2024年12月22日 星期日

            彭州市市場監(jiān)管局堅特“地標興農(nóng),品牌富農(nóng)”發(fā)展路徑助力地標企業(yè)發(fā)展

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            彭州九尺板鴨作為傳統(tǒng)特色美食,始源于明朝,歷500年經(jīng)久不衰,近年來,彭州市市場監(jiān)督管理局堅特“地標興農(nóng),品牌富農(nóng)“發(fā)展路徑,對取得地標專用標志備案使用的企業(yè)或個體工商戶,給予2000元一次性資助。

            實施彭州九尺板鴨地理標志保護和運用促進項目(2023-2024年),聘請知識產(chǎn)權專家成立彭州九尺板鴨地標專家?guī)?,制定地標產(chǎn)品團體標準3項,許可備案地標專標使用企業(yè)47家,地理標志博物館1個,地標示范點位2個,產(chǎn)業(yè)帶動周邊農(nóng)戶增加農(nóng)業(yè)附加值約4000萬元,彭州九尺板鴨地標品牌價值達10.91億元。

            九尺板鴨進入秋冬消費旺季,為進一步規(guī)范小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為,維護地方特色產(chǎn)業(yè)聲譽,彭州市市場監(jiān)督管理局會同九尺鎮(zhèn)政府,組織轄區(qū)內(nèi)50余家食品小作坊開展食品安全知識培訓會。

            食品安全知識培訓會,對《四川省食品小作坊管理辦法》進行宣貫解讀;對小作坊生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)范要求、過程控制等內(nèi)容進行培訓;就食品小作坊日常經(jīng)營中遇到的困難和問題進行交流探討;針對今年以來投訴舉報中食品小作坊的有關問題做詳細講解。

            會議強調,食品生產(chǎn)經(jīng)營者要強化食品安全意識,加強對《食品安全法》《四川省食品安全條例》等相關法律法規(guī)和條例的學習,要結合自身實際,緊盯重點環(huán)節(jié)、關鍵風險點,建立食品安全自查制度,定期開展食品安全狀況自查評價,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,時刻緊繃食品安全這根弦。

            編輯:趙偉 校對:李曉龍 審核:涂偉

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