2024
11/26
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近日，隆昌市市場(chǎng)監(jiān)管局與榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極推動(dòng)區(qū)域間食品安全協(xié)作，正式簽訂農(nóng)村集體聚餐食品安全跨區(qū)域治理合作協(xié)議。此次合作旨在加強(qiáng)兩地鄉(xiāng)村廚師隊(duì)伍管理，提高農(nóng)村集體聚餐食品安全保障水平，促進(jìn)兩地鄉(xiāng)村餐飲服務(wù)行業(yè)的協(xié)同發(fā)展，進(jìn)一步方便企業(yè)和群眾辦事。
協(xié)議涵蓋優(yōu)化備案流程、信息共享、備案證互認(rèn)、聯(lián)合監(jiān)管、輿情監(jiān)測(cè)等方面內(nèi)容。雙方將建立農(nóng)村集體聚餐鄉(xiāng)廚備案互認(rèn)工作機(jī)制，及時(shí)共享經(jīng)營(yíng)者主體信息等數(shù)據(jù)，通報(bào)農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)經(jīng)營(yíng)者不良食品安全信用記錄，實(shí)現(xiàn)隆昌市和榮昌區(qū)農(nóng)村集體聚餐備案證或備案卡互認(rèn)。在監(jiān)管層面，兩地將建立農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)經(jīng)營(yíng)者動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)的聯(lián)合監(jiān)管，督促農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)可能出現(xiàn)的食品安全相關(guān)輿情，兩地建立輿情突發(fā)事件區(qū)域性應(yīng)急反應(yīng)協(xié)作渠道，第一時(shí)間組織兩地執(zhí)法人員開展調(diào)查核實(shí)確保處置到位，避免輿情升級(jí)。在輿情態(tài)勢(shì)降溫或妥善處置后，及時(shí)開展輿情事件復(fù)盤，系統(tǒng)梳理輿情處置工作中的經(jīng)驗(yàn)和暴露的問(wèn)題，形成輿情處置報(bào)告。
此次合作協(xié)議的簽訂，是隆昌市與榮昌區(qū)在食品安全領(lǐng)域的一次創(chuàng)新實(shí)踐，為跨區(qū)域農(nóng)村集體聚餐食品安全治理提供了新的模式與范例，為兩地農(nóng)村居民創(chuàng)造更加安全、健康的飲食環(huán)境。（劉伊凡）
編輯：肖俊宏 校對(duì)：李曉龍 審核：涂偉
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