為貫徹落實(shí)“食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查水平提升年”工作部署，進(jìn)一步強(qiáng)化全市食品生產(chǎn)監(jiān)管力度，提升監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)素養(yǎng)，12月13日，廣元市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在劍閣縣組織召開(kāi)全市食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，廣元市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王剛出席會(huì)議并講話。

現(xiàn)場(chǎng)考核階段采取廠區(qū)模擬檢查和理論考試相結(jié)合的方式進(jìn)行，各縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人、食品生產(chǎn)股負(fù)責(zé)人及食品生產(chǎn)業(yè)務(wù)骨干、重點(diǎn)基層所監(jiān)管骨干到企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操檢查和理論考核，市市場(chǎng)監(jiān)管局食品監(jiān)管人員和市食藥檢測(cè)中心、市質(zhì)檢所專家對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查進(jìn)行評(píng)分考核和點(diǎn)評(píng)。

會(huì)上通報(bào)了全市“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”、飛行檢查、體系檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題情況及整改情況，通報(bào)了2024年度食品生產(chǎn)抽檢情況和核查處置情況，安排了近期食品生產(chǎn)監(jiān)管重點(diǎn)工作，研究謀劃2025年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作，組織學(xué)習(xí)了《四川省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)分類分級(jí)監(jiān)管辦法（試行）》。各縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局就2024年工作開(kāi)展情況進(jìn)行交流發(fā)言。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要樹(shù)牢食品安全意識(shí)，嚴(yán)守“四個(gè)最嚴(yán)”要求，創(chuàng)新監(jiān)管路徑，不斷加強(qiáng)食品生產(chǎn)單位日常及重點(diǎn)監(jiān)管，對(duì)重點(diǎn)企業(yè)要量身定制監(jiān)管方案，結(jié)合分類分級(jí)辦法精準(zhǔn)施策。要持續(xù)開(kāi)展對(duì)肉制品、糧油加工、調(diào)味品進(jìn)行專項(xiàng)整治，聚焦網(wǎng)絡(luò)食品生產(chǎn)及食品小作坊生產(chǎn)，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)業(yè)態(tài)，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，要借培訓(xùn)提升人員素養(yǎng)，幫助其完善制度，搭建追溯體系，實(shí)現(xiàn)全程管控。要強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)品種抽檢，加大違法行為查處力度，要善用結(jié)果，防控風(fēng)險(xiǎn)于未然。

會(huì)議要求，全市市場(chǎng)監(jiān)管食品生產(chǎn)監(jiān)管系統(tǒng)要制定多元培訓(xùn)計(jì)劃，通過(guò)集中學(xué)習(xí)、實(shí)地教學(xué)，讓執(zhí)法人員及時(shí)吃透最新法規(guī)政策，掌握監(jiān)督檢查要點(diǎn)，全方位提升監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì)，提升監(jiān)管質(zhì)效。要強(qiáng)化宣傳教育，借媒體矩陣普及知識(shí)，開(kāi)展各類主題活動(dòng)提升群眾食品安全意識(shí)。要全力構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局，攜手食品行業(yè)協(xié)會(huì)，發(fā)揮企業(yè)自律規(guī)范作用，相互交流共同提升產(chǎn)品效應(yīng)。要鼓勵(lì)企業(yè)內(nèi)部人員及群眾使用川食安食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患“隨手拍”平臺(tái)舉報(bào)違法違規(guī)生產(chǎn)行為，監(jiān)督企業(yè)合法合規(guī)生產(chǎn)。（董明志）

編輯：肖俊宏 校對(duì)：李曉龍 審核：涂偉